Kaip suminkštinti šviežią duoną, kad ji būtų kaip nauja – Mes papasakojo keletą patarimų.
Kaip suminkštinti pasenusią duoną / nuotrauka depositphotos.com
Neskubėkite išmesti pasenusios duonos ir nusipirkti pakaitinės. Jis gali sugrąžinti šviežumą, jei laikysitės kelių gudrybių. Tačiau jei ant duonos jau yra pelėsio ar grybelio požymių, ją valgyti pavojinga.
Atkreipkite dėmesį, kad poveikis truks kelias valandas. Paskui duona vėl sukietės. Todėl minkštą duoną reikėtų valgyti greitai. Taip pat galite šildyti pasenusią duoną dalimis.
Anksčiau rašėme, kaip laikyti duoną, kad ji ilgai negestų.
Kaip orkaitėje garinti pasenusią duoną
Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių pagal Celsijų. Atplėškite folijos gabalėlį, į kurį suvyniokite duoną. Į foliją suvyniotą duoną dėkite ant kepimo skardos į orkaitę. Jei duona supjaustyta griežinėliais, ji paruduos per 5 minutes, tačiau visą kepalą palikite 20 minučių. Išėmę duoną iš orkaitės, leiskite jai atvėsti folijoje.
Kaip pasenusią duoną paversti šviežia ant viryklės viršaus
Sudėkite duoną į sietelį ir sudėkite į puodą. Į puodo dugną įpilkite vandens, kad iki sieto liktų apie 10 cm. Įjunkite dujas ir užvirinkite vandenį. Palaikykite duoną virš verdančio vandens 5 minutes. Duonos riekes galite periodiškai apversti, kad jos tolygiai suminkštėtų.
Kaip mikrobangų krosnelėje suminkštinti pasenusią duoną
Suvyniokite duoną į šiek tiek drėgną popierinį rankšluostį. Įdėkite ją į mikrobangų krosnelę ir įjunkite kaitinimą. Priklausomai nuo to, kiek duona pasenusi, jai visiškai suminkštėti prireiks 10-40 sekundžių. Pašildę nuimkite popierių ir leiskite duonai šiek tiek atvėsti.
Mikrobangų krosnelėje trumpai pakaitinta duona taps minkšta. Ją reikėtų valgyti iš karto.
Kaip atšviežinti pasenusią duoną su salierais
Jei turite salierų stiebų, galite juos panaudoti, kad pasenusi duona taptų minkšta. Tam reikės didelių vyniotinių arba užspaudžiamų maišelių. Į maišelį sudėkite duoną ir 2-3 salierų stiebus. Dėkite į šaldytuvą kelioms valandoms, o dar geriau – per naktį. Per naktį salierai atiduos savo drėgmę duonai, o pati daržovė išdžius.
